店主の日記 ときどき女将
2022-11-28 12:18:00
お久しぶりです!
どうにも面倒くさがり。
どうにもアナログ。
いつでも○○しなきゃ!と気持ちばかり
リニューアルオープンしてもうすぐ半年。
妻と2人で新しいカタチを組み立てております。お互い衝突することもありますが、無いものに落胆するより有るものの有り難みを噛み締めようと、一歩ずつ前進しているつもりです。
さて、あっという間に年末ですね。
年越しそばのご予約も始まりました。
今年は流石に人手もないので、300折600人前を上限とさせていただきます。
蕎麦以外はにしんと鴨ロース。
あとは揚げ蕎麦チップスと調理用鴨油くらいでしょうか。
引き渡しは例年通り、30日31日とさせていただきます。
よろしくお願いします!