2025年11月3日に「手打蕎麦じゆうさん」20年を迎えることができました。

これもひとえに日頃よりご愛顧くださる皆様のおかげと心より御礼申し上げます。

1934年に初代が「長寿庵」の屋号で蕎麦屋をはじめ、

1958年に現在の場所に移転した後、2代目の先代が引き継ぎ

2005年に今の3代目が「手打蕎麦　じゆうさん」と屋号を変えて営んできました。

今の3代目店主から手打蕎麦屋へと業態を変えた事で、

開店当初はお客様が来なくて本当に大変だったそうです。

今でこそ手打蕎麦屋が増えてきましたが、

当時は「量が少ないのに値段が高い」「ごはんものないの？」と言われることも多かったと。

SNSも主流ではなく、友人にチラシを作ってもらい駅前で配ったりもしたと。

先代や大女将、店主からよく当時の苦労話を聞かせてもらいます。

そんな当店ですが、「手打蕎麦屋」として20年を迎えることができました。

てんぷらや海鮮などの派手な料理はありません。

お出しする料理は、蕎麦屋ならではの酒肴です。

「蕎麦」はどこよりも美味しいものをお出ししていると自負しております。

特に20周年のイベントもないのですが、

支えていただいたお客様に感謝をお伝えしていきたいと思っております。

今後も皆様に愛される店を守っていきたいと思いますので、

変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いします。

じゆうさん女将